MODELOS DE
INVENTARIOS PROBABILÍSTICOS
Los modelos desarrollados se clasifican en general bajo
situaciones de análisis continuo y periódico. Los modelos de análisis periódico
incluyen casos de un solo periodo, y de periodos múltiples.
MODELOS DE REVISIÓN CONTINUA
Existen dos modelos, el primero es una versión “probabilízada”
del EOQ determinista, que utiliza existencias estabilizadoras para explicar la
demanda probabilista, el segundo un EOQ probabilístico más exacto, que incluye
la demanda probabilística de forma directa en la formulación.
MODELOS EOQ “PROBABILIZADO”
El tamaño de las existencias estabilizadoras se determina
de modo que la probabilidad de agotamiento de las existencias durante el
tiempo de entrega (el periodo entre colocar y recibir un pedido) no exceda
un valor predeterminado.
Sean:
L = tiempo de entrega entre colocar y recibir un pedido.
ðL = demanda promedio durante el tiempo de entrega.
σL = desviación standard de la demanda durante el tiempo de
entrega.
B = tamaño de la existencia estabilizadora.
ð = máxima probabilidad disponible de agotamiento de las
existencias durante el tiempo de entrega.
XL = variable aleatoria que representa la demanda durante
el tiempo de entrega.
Tengamos en cuenta que P(z>=Kðð ð ð y B>= σL.Kð
La principal suposición del modelo es que la demanda, XL,
durante el tiempo de entrega L se distribuye normalmente con media ðL y
desviación standard σL, es decir, N(ðL, σL).
La demanda durante el tiempo de entrega normalmente se
describe mediante una función de densidad de probabilidad por unidad de
tiempo (por ejemplo, por día, o semana), de la cual podemos determinar la
distribución de la demanda durante L. De forma específica, dado que la demanda
por unidad de tiempo es normal con media D y desviación standard σ, entonces,
en general, la demanda durante L es N(ðL, σL), donde:
ðL = DL σL =
σ² L

Modelo EOQ
probabilístico
Este modelo permite faltantes en la demanda, la política
requiere ordenar la cantidad y siempre que el inventario caiga al nivel R. Como
en el caso determinista, el nivel de reorden R es una función del tiempo de
entrega, entre colocar y recibir un pedido. Los valores óptimos de y y R, se
determinan minimizando el costo esperado por unidad de tiempo que incluye la
suma de los costos de preparación, conservación y faltante.
El modelo tiene 3
suposiciones
·
La demanda no
satisfecha durante el tiempo de entrega se acumula.
·
No se permite más de
una orden pendiente.
·
La distribución de la
demanda durante el tiempo de entrega permanece estacionaria (sin cambio) con el
tiempo.
Para desarrollas la
función de costo total por unidad de tiempo, sea
f(x) = fdp de la demanda, x, durante el tiempo de entrega
D = demanda esperada por unidad de tiempo
h = costo de manejo por unidad de inventario por unidad de
tiempo
p = costo de faltante por unidad de inventario
K = costo de preparación por pedido
Con base en estas
definiciones, se determinan los elementos de la función de costo.
·
Costo de preparación:
el número aproximado de pedidos por unidad de tiempo es D/y, por lo que el
costo de preparación por unidad de tiempo es KD/y.
·
Costo de manejo
esperado: el inventario promedio es
I = y/2 + R - E(x)
El costo de manejo
esperado por unidad de tiempo es, por tanto, igual a hI
La fórmula no considera el caso de que R-E(x) pueda ser
negativo.
Costo de faltante esperado: el faltante ocurre cuando x
> R. De esta manera, la cantidad faltante esperada por ciclo es
S = x(x-R) f(x)dx
MODELOS
DE INVENTARIOS DETERMINISTICOS.
Una
empresa o una industria suele tener un inventario razonable de bienes para
asegurar su funcionamiento continuo. En forma tradicional se considera a los
inventarios como un mal necesario; si son muy pocos, causan costosas
interrupciones; si son demasiados equivalen a hacer un capital ocioso. El
problema del inventario determina la cantidad que equilibra los dos casos
extremos.
Un
factor importante en la formulación y la solución de un modelo de inventarios
es que la demanda de un artículo (por unidad de tiempo) sea determinística (que
conozca con certidumbre) o probabilística (que se pueda describir con una
distribución de probabilidad).
Modelo general de inventario.
La
naturaleza del problema de los inventarios (o existencias) consiste en colocar
y recibir en forma repetitiva pedidos (u “ordenes”) de determinados tamaños a
intervalos de tiempo establecidos. Desde este punto, una política de
inventarios consta de las siguientes preguntas:
¿Cuánto
pedir?
¿Cuándo
pedir?
La
respuesta de estas preguntas se basa en minimizar el siguiente modelo de
costos:
(Costo
total del inventario) =
|
(costo
de compra)+
|
(costo
de preparación)+
|
(costo
de almacenamiento) +
|
(costo
de faltante)
|
Todos
esos costos se deben expresar en la cantidad económica de pedido (¿Cuánto
pedir?) y el tiempo entre los pedidos (¿Cuándo pedir?).
El
costo de compra se basa en el precio por unidad del artículo. Puede ser
constante o puede ofrecerse con descuentos.
El
costo de preparación representa el costo fijo incurrido cuando se coloca un
pedido. Es independiente de la cantidad pedida.
El
costo de almacenamiento o de posesión representa el costo se mantener una
existencia de inventario. Comprende el interés sobre el capital y el costo de
almacenamiento, mantenimiento y manejo.
El
costo de faltantes es la penalización en que se incurre cuando se terminan las
existencias. Incluye la perdida potencial de ingresos y el costo, más
subjetivo, de perdida de la buena voluntad del cliente.
Un
sistema de inventario se puedo basar en la revisión periódica (por ejemplo,
pedir cada semana o cada mes), cuando se reciben nuevos pedidos al iniciar cada
periodo. En forma alternativa, el sistema se puede basar en revisión continua,
cuando se colocan los nuevos pedidos y la cantidad de inventarios bajo hasta
cierto nivel, que se llama punto de reorden.
Los
modelos de inventarios, pueden abarcar dos clases de modelos determinísticos:
estáticos y dinámicos. Los modelos estáticos tienen una demanda constante en
función del tiempo. En los modelos dinámicos, la demanda cambia en función del
tiempo.
Modelos estáticos de cantidad económica de
pedido (CEP, o EOQ)
A
continuación de explican tres variaciones del modelo de cantidad económica de
pedido (CEP, o EOQ, del inglés economic order quantity) con demanda estática.
Modelo clásico de cantidad económica de
pedido.
El más
sencillo de los modelos de inventarios implica una tasa constante de demanda
con el surtido instantáneo del pedido y sin faltantes. Se definen.



El
nivel de inventario sigue el patrón de la figura 11.1. Cuando el inventario
llega al valor cero, se coloca un pedido cuyo tamaño es y unidades, y se recibe
en forma instantánea. Después la existencia se consume uniformemente a la tasa
constante de demanda D. el ciclo de pedido para este comportamiento es.


El
nivel promedio de inventario que resulta es
Nivel
promedio de inventario 

El modelo de costo requiere de dos parámetros:
K =
Costo de preparación correspondiente a la colocación de un pedido ($/pedido)
h =
Costo de almacenamiento ($ por unidad en inventario por unidad de tiempo)
El
costo total por unidad de tiempo (TCU, del total cost per unit time) se calcula
como sigue:



El
valor óptimo de la cantidad de pedido y se determina minimizando TCU (y) con respecto a y. suponiendo que y sea
continua, una condición necesaria para determinar el valor óptimo de y es.

Esta
condición también es suficiente, porque TCU (y) es convexa.
La
solución de la ecuación da como resultado la siguiente cantidad económica de
pedido,
:


Así,
la política óptima de inventario para el modelo propuesto se resume como sigue:

En
realidad, no necesita hacer un nuevo pedido en el instante en que se pide.,
como se ha descrito aquí. En lugar de ello puede trascurrir un tiempo de
entrega positivo, L, entre la colocación y la recepción de un pedido, como se
ve en la figura 11,2. En este caso, el punto de reorden se representa cuando el
nivel de inventario bajo a LD unidades.
En la
figura 11.2 se supone que el tiempo de entrega L es menor que la longitud del
ciclo
lo cual en general no es el caso. Para tener
en cuenta otras situaciones, se definirá el tiempo efectivo de entrega como
sigue:



Donde
n es el entero mayor no mayor que
. Este resultado se justifica,
porque después de n ciclos de
cada uno, el estado del inventario es como si
el inventario entre colocar el pedido y recibir otro es
. Así, el punto de reorden
está en las
unidades, y la política de inventario se puede
renunciar como sigue:





DETERMINACION DEL LOTE ÓPTIMO
Existe un
modelo de inventarios bastante conocido que determina la cantidad optima de
compra. Este modelo es probablemente el más usado aun en negocios grandes y se
conoce como EOQ (ecionomic order quantity) que aquí lo denominamos LOC lote
óptimo de compra.
Los
costos totales del nivel de inventarios se ven afectados por los costos fijos
relacionados con los pedidos de compras y los costos variables del
mantenimiento del inventario.
Lote óptimo
de compra es igual a la raíz cuadrada de dos veces la demanda anual por el
costo de pedido entre costo de mantenimiento. Es aquel pedido
que optimiza los costos de pedido, almacenaje y ruptura.
El Lote Económico es aquella cantidad de unidades que deben
solicitarse al proveedor en cada pedido, de manera que se logre minimizar el
costo asociado a la compra y al mantenimiento de las unidades en inventario.
El objetivo básico que
se persigue al determinar el Lote Económico es la reducción de costos, a la vez
que se responden dos preguntas claves:
• ¿Cuánto pedir?
• ¿Cuándo pedir?
ELEMENTOS
DE LOTE ECONOMICO DE COMPRA
1. Costos de colocación del pedido c1:
2. Costos de mantenimiento/unidad de tiempo c2
3. Costos de quedarse corto:
3.1 Costos de ruptura c3: Está representado por la falta de
un artículo durante un tiempo determinado
3.2 Costos de faltantes c4: Está representado por la falta
de un artículo durante un tiempo determinado.
4. Costos de sobrantes c5
MODELO DE TAMAÑO DEL
LOTE ECONÓMICO BÁSICO (EOQ).
Esta técnica es relativamente fácil de usar, pero hace una
gran cantidad de suposiciones.
1. La demanda es conocida y constante
2. El tiempo de entrega, esto es, el tiempo entre la
colocación de la orden y la recepción del pedido, se conoce y es constante.
3. La recepción del inventario es instantánea. En otras
palabras, el inventario de una orden llega en un lote el mismo momento.
4. Los descuentos por cantidad no son posibles.
5. Los únicos costos variables son el costo de preparación o
de colocación de una orden (costos de preparación) y el costo del manejo o
almacenamiento del inventario a través del tiempo (costo de manejo).
6. Las faltas de inventario (faltantes) se pueden evitar en
forma completa, si las órdenes se colocan en el momento adecuado.
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